Результат всегда исходит из запроса, текущих задач, истинности, мастерства, интереса и увлечённости. Эта информация для тех, кто проснулся и позволяет себе больше чувствовать, проявляться за пределами обычных инструкций, добавляя творческой энергии и всё больше доверяет себе, своей способности меняться. И выходит из состояния жертвы обстоятельств… 7 шагов к изменению жизни
Уверена, что Вы именно тот человек, который выбрал самореализацию в согласии с умом и сердцем.Жизнь проста и главный секрет — жить в моменте и осознанно делать выбор именно сейчас. Как может проявляться осознанность в обычной жизни?
Какие бы программы не были вшиты в твоё сознание – их все можно изменить! Человек является тем, о чём он думает. Если ты весь день думаешь, как мне прожить на 15 000 руб. в месяц, то такое направление в жизни у тебя и будет.
Здоровье тела
Значимость телесного здоровья очевидна. Боль ограничивает возможности. Стремление к сохранению, укреплению или восстановлению своего здоровья — очень модная тенденция в современном обществе. Сегодня используется множество методик, создано огромное количество оздоровительных центров, работают поликлиники и больницы. Существует наука о здоровье – валеология. Большая государственная машина доступными методами и средствами помогает нам в желании быть здоровыми.
Как я выбирала гуру
Время перемен, перемен во всех секторах жизни настало. Очень рада тому обстоятельству, что всё-таки появилось желание и возможность изменения жизни.
Удобный режим питания
Продолжаем тему организации здорового образа жизни. О физической нагрузке и дыхательной гимнастике я писала здесь. Теперь коснёмся режима питания. Причём, все мы хотим питаться «удобно»: быстро, питательно, полезно и вкусно, да ещё и без больших трудозатрат. Цена и ценность питания у всех отличается, как и различны ритуалы приготовления, потребления и усвоения продуктов питания.
У меня случилась большая радость — появился новый зеркальный фотоаппарат! То есть, конечно, не сам появился, а мы его купили перед поездкой на отдых. Теперь наши фотки будут в разы краше. Хочу поделиться маленькими секретами получения удовольствия от фотографирования. А именно, что нужно сделать до фотосъёмки, о чём позаботиться во время фотографирования, тем самым подготовить почву для творчества и вдохновения:
О здоровом образе жизни
Новые события в жизни притягивают новые вопросы, на которые необходимо найти ответы. Посетила на днях центр здоровья. Получила прикольные рекомендации, в том числе похудеть до 63 килограмм, при росте 172 см. Столько я весила только в подростковом возрасте! Мне озвучили информацию о том, что организм готов в переходу в «осенний» период жизни. Не задумывалась, но меня ткнули носом: пора собой усиленно заниматься.
Каждый человек в своё время приходит к пониманию необходимости быть счастливым, находиться в состоянии удовлетворения, спокойствия и гармонии жизни. Реализовавшись во всех значимых для нас сферах жизни: семья, карьера, взаимоотношения, деньги, здоровье, Вы всё равно чувствуете глубоко внутри неудовлетворенность, отсутствие целостности. Может Вы не нашли своё предназначение, призвание, не используете талант, данный природой Вам, для возможности проживать каждый день полноценно и счастливо.
10 шагов к счастью ребёнка
Читала я разные книжки: модные и не очень, зарубежных авторов и труды соотечественников. Принимала участие в вебинарах, слушала аудиолекции. А всё для чего? Хочу, чтобы мой ребёнок был самый… Хочу воспитать здоровую, счастливую и успешную личность. У Вас такая же мечта?
Так вот, переварив этот довольно большой объём информации и получив неплохие результаты, хочу поделиться некоторыми секретами воспитания:
Холодная закуска в жаркий день
О том, что я не люблю готовить я уже писала здесь. За окном солнце жарит. Есть вроде надо, но ничего толком не хочется в такую погоду. Вспомнила про вкусное кушанье, причём его быстро готовить и у жаркой плиты не стоять. Оно достаточно сытное и не горячее. Закуска понравится и мужчинам, а уж о детях и дамах и говорить нечего. Вкусно, быстро, красиво и недорого!
Приготавливаются рулеты из лаваша быстро и легко, что для меня особенно актуально. В рецептах, в качестве основы, используется лаваш. Лаваш пресный и прекрасно сочетается с сотнями разнообразных начинок. Можно каждый день готовить по 2-3 вида рулетиков, причем не повторяясь. Не нравятся рулетики? Делаем конвертики, кармашки или фунтики, как мы называем их дома. Лучше брать 2-3 листа лаваша, сытнее будет, да и при сворачивании не будет рваться.
Технология (способ приготовления):
Для тех, кому нужны готовые рецепты и нет желания экспериментировать и применять фантазию, я поискала в интернете рецептики. Все они в свободном доступе на разных сайтах. Пользуйтесь на здоровье!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками:
3 тонких лаваша
300 г крабовых палочек
200 г сыра любого сорта
6 куриных яиц
2 пучка укропа
5 долек чеснока
майонез
Измельчите чеснок на терке или в чеснокодавилке, мелко нарежьте укроп. Лист лаваша смазывается майонезом с чесноком, на него выкладываются натертые на терке крабовые палочки, сверху кладется еще один лист, тоже смазывается майонезом, сверху натертое отварное яйцо, потом третий лист с майонезом, на него мелкую рубленую зелень с натертым сыром. Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу – и на ночь в холодильник для пропитки! Подавайте к столу нарезанным на кусочки толщиной 2 см.
Рыбные консервы в лаваше:
3 тонких лаваша
1 банка рыбных консервов в масле (лососевые)
3 яйца
200 г сыра
майонез
4 дольки чеснока
зелень
Готовится также.
Горячая закуска на скорую руку
А можно и горячие сделать, то есть все рецепты описанные выше дополняются словами «поджариваем с двух сторон до золотистой корочки». Или можно вот так:
Закуска из лаваша с мясным фаршем:
Лаваш армянский (тонкий) — 3 шт
Мясной фарш (свинина+говядина 1:1) — 300 г
Репчатый лук — 1 шт
Морковь — 1 шт
Томат — 1 шт
Листья салата
Сыр — 50 г
Майонез
Чеснок — 1 долька
Петрушка
Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной терке. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук. Через 3 минуты добавить морковь и жарить до полуготовности моркови.
К луку с морковью добавить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолить, поперчить. Помидоры нарезать кружками. Сыр натереть на крупной терке. Листья салата вымыть и обсушить. Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком. Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыпать зеленью. Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш. Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом. Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон. Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.
Готовый рулет положить в холодильник на 30-60 минут, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5 — 2 см.
Закуска из лаваша с куриным мясом
Лаваш армянский (тонкий) — 3 шт
Куриная грудка — 600 г
Репчатый лук — 2 шт
Сметана 20% — 250 г
0,5 стакана воды или бульона
30-40 г сливочного масла
2-3 ст ложки растительного масла для жарки
Соль, перец
Нарезаем и обжариваем лук. С куриной грудки снять кожу и удалить косточки. Мясо нарезать небольшими кубиками или брусочками. Положить курицу в сковороду к обжаренному луку. Огонь прибавить до максимума. Обжаривать при помешивании, пока все кусочки курицы не побелеют. Насыпать муку, размешать. Добавить сметану и влить кипящий бульон (или воду). Посолить и поперчить. Перемешать до равномерного распределения сметаны. Сковороду накрыть плотной крышкой и тушить курицу 10 минут. Оставить остывать до комнатной температуры.
Остывшая масса немного загустеет. Сформировать рулетики, выложить на противень, обмазать сливочным маслом. Духовку разогреть до максимальной температуры и поставить в неё противень примерно на 10 минут — рулетики должны немного подрумяниться сверху, в то же время оставаясь мягкими.
Подавать рулетики сразу после запекания.
Очень подходят такие рулетики «на вынос»: на работу, на пикник, на дачу для перекуса. Хорошо, что нынче нет дефицита в контейнерах, да и разогреть в микроволновке не составляет труда. Что до меня, то мне нравятся рулетики с брынзой и зеленью. Мужчинам, конечно, мясо подавай, а дети любят крабовые палочки под толстым слоем майонеза. Всем нам нравится, что еда приготавливается быстро и легко, а главное вкусно. Приятно всем перекусить! 🙂
Застольные игры
Не знаю как у вас, а у меня довольно часто случаются ситуации, когда во время праздника становится скучно. У меня есть маленькая хитрость: я всегда стараюсь носить с собой и, особенно на празднования, игру «Вопрос-ответ». Её довольно легко сделать самой, она дёшева, быстро подготавливается и легко изменяется и дополняется в соответствии с намечающимся праздником.
Так уж получилось, что мне было необходимо придумать название и девиз для отряда, причем смена была посвящена тайнам, загадкам и мистике. Имею огромный опыт пребывания в оздоровительных, пионерских и лагерях актива. Эта работа мне нравиться, я бы даже сказала, что она приносит мне удовольствие. Поэтому я с энтузиазмом взялась за дело.
